Lunch
Bröd och sallad ingår
Gäller hela vecka 17 |
||
|---|---|---|
| Hemlagade köttbullar med gräddsås, inlagd gurka, potatispuré och rårörda lingon |
175 kr
|
|
| Ceasarsallad med kyckling, bacon, parmesan och krutonger |
165 kr
|
|
| Veganpasta med vitlök, tomatsås, kronärtskocka, zuccini, svarta bönor, färska örter och syrad morot |
165 kr
|
|
| Grekisk sallad med fetaost, oliver, syrad rödlök, rostade pumpakärnor samt örtvinegrette |
165 kr
|
|
Måndag 22 april |
||
| Västerbottenpannbiff med timjan, gräslök, rårörda bär, cognacgräddsås och örtkryddat potatismos |
145 kr
|
|
| Baconlindad fläskfilé med en krämig gorgonzolasås, rödvinssky, rostad potatis och smörstekt grön sparris |
145 kr
|
|
| Panerad flundrafilé med dansk remouladsås, kokt potatis, örtolja, sockerärtor och citron |
145 kr
|
|
| Pasta med scampi, pesto, soltorkade tomater, vitlök och grädde |
145 kr
|
|
Tisdag 23 april |
||
| Örtmarinerad kalvytterfilé med salviasky, fetaostcremé, potatisgratäng och grillad zuccini |
145 kr
|
|
| Lammgryta med timjan, rotselleri, morot, vitlök coh tomat, serveras med ris och myntacremé |
145 kr
|
|
| Rödingfilé med hollandaisesås. dillgremolata, kokt potatis och citron |
145 kr
|
|
| Pasta med fläskfilé, bacon, gorgonzola, vitt vin och grädde |
145 kr
|
|
Onsdag 24 april |
||
| Wienerschnitzel ( panerad fläskytterfilé med kapris, anjovis, gröna ärtor, citron och rödvinssky ) |
145 kr
|
|
| Asiatisk kyckling med nudlar, limepesto, soyasmör och pak choi |
145 kr
|
|
| Mandelpanerad havsgös med örtmos, brynt smör, sockerärtor och citron |
145 kr
|
|
| Pasta med kalv, tomat, vitlök, timjan och grädde |
145 kr
|
|
Torsdag 25 april |
||
| Wallenbergare med brynt smör, rårörda lingon, gröna ärtor och hemlagat potatismos |
145 kr
|
|
| Afrikansk biffgryta med chili, vitlök, tomat, morot, lök, serveras med kryddigt grönsaksris |
145 kr
|
|
| Lax & scampispett med kräftstjärtslasagne, gremolata, haricot vertes och citron |
145 kr
|
|
| Pasta med biff, vitlök, timjan, skysås och grädde |
145 kr
|
|
Fredag 26 april |
||
| Mixed grill med biff, kyckling & fläskfilé, serveras med Madeirasky, bearnaise, röstipotatis och friterad kronärtskocka |
145 kr
|
|
| Hemlagad hamburgare med cheddarost, bacon, karamelliserad lök, saltgurka, hamburgerdressing och pommes frites |
145 kr
|
|
| Sydfransk fisk & skaldjursgryta med scampi, blåmussla, räkor, krutonger samt lime & basilikaaioli |
145 kr
|
|
| Kycklingcannelloni med spenat, ricotta, färsk dragon och mascarpone, serveras med tomatsås och riven parmesan |
145 kr
|
|