Lunch
Bröd och sallad ingår
Gäller hela vecka 21 |
||
|---|---|---|
| Hemlagade köttbullar med gräddsås, inlagd gurka, potatispuré och rårörda lingon |
175 kr
|
|
| Ceasarsallad med kyckling, bacon, parmesan och krutonger |
165 kr
|
|
| Veganpasta med vitlök, tomatsås, kronärtskocka, zuccini, svarta bönor, färska örter och syrad morot |
165 kr
|
|
| Grekisk sallad med fetaost, oliver, syrad rödlök, rostade pumpakärnor samt örtvinegrette |
165 kr
|
|
Måndag 20 maj |
||
| Fransk pannbiff med dragon och persilja, serveras med ljummen bearnaisesås,rödvinssky, färsk grön sparris samt pomme duchess |
145 kr
|
|
| Asiatisk kycklinggryta med bambuskott, vattenkastanjer, röd curry, cocosmjölk och ris |
145 kr
|
|
| Chilifräst scampi med tomatsås, örtaioli, basmatiris och citron |
145 kr
|
|
| Pasta med biff, svamp, timjan, basilika, kalvsky, vitlök och grädde |
145 kr
|
|
Tisdag 21 maj |
||
| Örtmarinerad kalvytterfilé med café de Parissmör, rödvinssky, klyftpotatis och parmesangratinerad tomat |
145 kr
|
|
| Marinerad kycklingfilé med dragonsås, basmatisris och grillad zuccini |
145 kr
|
|
| Smörstekt havsgös med brynt smör, riven pepparrot, potatispuré, grön sparris och handskalade räkor |
145 kr
|
|
| Pasta med Italienska charkuterier, vitlök, basilika, tomatsås och grädde |
145 kr
|
|
Onsdag 22 maj |
||
| Lammfärsbiff med tzatziki, timjansky, rostad potatis och haricot vertes |
145 kr
|
|
| Havets wallenbergare med vitvinssås, blåmusslor, handskalade räkor och kokt potatis |
145 kr
|
|
| Biffgryta med curry, tomat, cocosmjölk, vitlök och grädde, serveras med basmatiris |
145 kr
|
|
| Lasagne al forno (köttfärslasagne) |
145 kr
|
|
Torsdag 23 maj |
||
| Wienerschnitzel ( panerad fläskytterfilé med kapris, anjovis, gröna ärtor, citron och rödvinssky ) |
145 kr
|
|
| Isterband med persiljestuvad potatis och inlagda rödbetor |
145 kr
|
|
| Skagenbakad lax med kronärtskockspuré och smörslungad färskpotatis |
145 kr
|
|
| Pasta med biff, bacon, basilika, soltorkade tomater och grädde |
145 kr
|
|
Fredag 24 maj |
||
| Biff a la Rydberg på Agatons sätt med äggula, pepparotscremé,klassisk Rydbergspotatis samt timjansky |
145 kr
|
|
| Chili con carne med ris, tomat & avocadosalsa samt gräddfil |
145 kr
|
|
| Sydfransk fisk & skaldjursgryta med scampi, blåmussla, räkor, krutonger samt lime & basilikaaioli |
145 kr
|
|
| Cannelloni fylld med kyckling prosciutto och ricotta, serveras med tomatsås |
145 kr
|
|