Lunch
Bröd och sallad ingår
Gäller hela vecka 44 |
||
|---|---|---|
| Hemlagade köttbullar med gräddsås, inlagd gurka, potatispuré och rårörda lingon |
185 kr
|
|
| Ceasarsallad med kyckling, bacon, parmesan och krutonger |
175 kr
|
|
| Veganpasta med vitlök, tomatsås, kronärtskocka, zuccini, svarta bönor, färska örter och syrad morot |
165 kr
|
|
| Chevrésallad med rödbetor, valnötter, solrosfrön och honungsvinägrett |
165 kr
|
|
Torsdag 30 oktober |
||
| Parmesanpanerad schnitzel med bacon, kapris, timjansky, citron samt västerbotten & örtkryddad potatiskaka |
150 kr
|
|
| Svampbakad kalvfärsbiff med rårörda lingon, rotfrukter och hemlagat potatismos |
150 kr
|
|
| Lax, torsk och marinerad scampi med smörsky med körvel & vitt vin, serveras med örtslungad kokt potatis, citron & syrad silverlök |
150 kr
|
|
| Pasta med scampi, vitt vin, grädde, färska örter och cocktailtomater |
150 kr
|
|
Fredag 31 oktober |
||
| Biff a la Rydberg på Agatons sätt med äggula, pepparotscremé,klassisk Rydbergspotatis samt timjansky-GF utan timjansky |
150 kr
|
|
| Fläskfilégryta med bacon, basilika och tomat, serveras med basmatiris |
150 kr
|
|
| Sydfransk fisk & skaldjursgryta med scampi, blåmussla, räkor, krutonger samt lime & basilikaaioli |
150 kr
|
|
| Spagetti Carbonara med knaperstekt bacon, färskmalen svartpeppar, grädde och riven parmesanost |
150 kr
|
|