Lunch
Bröd och sallad ingår
Gäller hela vecka 5 |
||
|---|---|---|
| Hemlagade köttbullar med gräddsås, inlagd gurka, potatispuré och rårörda lingon |
185 kr
|
|
| Ceasarsallad med kyckling, bacon, parmesan och krutonger |
175 kr
|
|
| Veganpasta med vitlök, tomatsås, kronärtskocka, zuccini, svarta bönor, färska örter och syrad morot |
165 kr
|
|
| Vegetarisk mozzarellasallad med kronärtskocka, ugnsbakade cocktailtomater, solrosfrön och basilikaolja |
165 kr
|
|
Tisdag 27 januari |
||
| Grillad kycklingfilé med cognacgräddsås, rostad potatis och parmesangratinerad tomat |
150 kr
|
|
| Övernattenbakad svensk rapsgris med knaperstekt bacon, äppel & kanelkompott, gräddsås samt potatispure |
150 kr
|
|
| Panerad spättafilé med skagenröra, dillolja, kokt potatis, citron och sockerärtor |
150 kr
|
|
| Pasta Diablo med biff, spansk peppar, vitlök, tomat, basilika och grädde |
150 kr
|
|
Onsdag 28 januari |
||
| Parmesanpanerad schnitzel med örtsmör, bacon, kapris, rödvinssky, citron, haricot vertes och marinerad klyftpotatis |
150 kr
|
|
| Asiatisk kycklinggryta med bambuskott, vattenkastanjer, röd curry, cocosmjölk och ris |
150 kr
|
|
| Tempurapanerad kolja med citrusaioli, gremolata, sparris och kokt potatis |
150 kr
|
|
| Pasta med kyckling, vitlök, tomat, färska örter och grädde |
150 kr
|
|
Torsdag 29 januari |
||
| Wallenbergare med brynt smör, rårörda lingon, gröna ärtor och hemlagat potatismos |
150 kr
|
|
| Ärtsoppa med fläsk och pannkakor med hemkokt sylt och lättvispad grädde |
150 kr
|
|
| Chilifräst scampi med currysås, basmatiris, citron och grillad zuccini |
150 kr
|
|
| Pasta med chorizo, vitlök, basilika, vitt vin och tomatsås |
150 kr
|
|
Fredag 30 januari |
||
| Black & white på biff och fläsknoisette med bearnaisesås, rödvinssky, grillad sparris och röstipotatis |
150 kr
|
|
| Gräddstuvad pytt i panna med rödbetor och äggula |
150 kr
|
|
| Sydfransk fisk & skaldjursgryta med scampi, blåmussla, räkor, krutonger samt lime & basilikaaioli |
150 kr
|
|
| Ragu Bolognese med panchetta, serveras med linguini och riven parmesanost |
150 kr
|
|