Lunch
Bröd och sallad ingår
Gäller hela vecka 12 |
||
|---|---|---|
| Hemlagade köttbullar med gräddsås, inlagd gurka, potatispuré och rårörda lingon |
185 kr
|
|
| Ceasarsallad med kyckling, bacon, parmesan och krutonger |
175 kr
|
|
| Veganpasta med vitlök, tomatsås, kronärtskocka, zuccini, svarta bönor, färska örter och syrad morot |
165 kr
|
|
| Chevrésallad med rödbetor, valnötter, solrosfrön och honungsvinägrett |
165 kr
|
|
Måndag 16 mars |
||
| Grillad kycklingfilé med cognacgräddsås, rostad potatis och parmesangratinerad tomat |
150 kr
|
|
| Baconlindad fläskfilé med en krämig gorgonzolasås, rödvinssky, rostad potatis och smörstekt grön sparris |
150 kr
|
|
| Panerad flundrafilé med dansk remouladsås, kokt potatis, sockerärtor och citron |
150 kr
|
|
| Pasta med biff, cayennepeppar, gräslök, kalvfond och grädde |
150 kr
|
|
Tisdag 17 mars |
||
| Örtkryddad pannbiff med pepparsås, potatisgratäng och haricot vertes |
150 kr
|
|
| Raggmunkar med knaperstekt fläsk och rårörda lingon |
150 kr
|
|
| Rödingfilé med smörsky av körvel, gräslök och tomat samt kokt potatis och citron-GF |
150 kr
|
|
| Pasta med kyckling, pesto, grädde och soltorkade tomater |
150 kr
|
|
Onsdag 18 mars |
||
| Wienerschnitzel ( panerad fläskytterfilé med kapris, anjovis, gröna ärtor, citron och rödvinssky ) |
150 kr
|
|
| Toscansk biffgryta med chili, vitlök, tomat, morot, lök, serveras med kryddigt grönsaksris |
150 kr
|
|
| Scampispett med grönsaks och parmesanrisotto, gremolata och citron |
150 kr
|
|
| Pasta med köttfärs, chili, vitlök, spiskummin, paprika, tomatsås, grädde och riven parmesanost |
150 kr
|
|
Torsdag 19 mars |
||
| Helstekt biff Provencale (rödvinsky, vitlökssmör, haricot vertes och råstekt potatis) |
150 kr
|
|
| Asiatisk kycklinggryta med bambuskott, vattenkastanjer, röd curry, cocosmjölk och ris |
150 kr
|
|
| Fisk & skaldjursgratäng med räkor, kräftstjärtar, blåmusslor, broccoli, tomat och vitvinsås. serveras med pomme duchess |
150 kr
|
|
| Pasta med fläskfilé, bacon, svartpeppar och grädde |
150 kr
|
|
Fredag 20 mars |
||
| Helstekt persilja & vitlöksmarinerad Entrecote med grillad paprika, rostad mandelpotatis samt dragoncreme |
150 kr
|
|
| Baconlindad köttfärslimpa med gräddsås och äppelkompott samt hemlagat potatismos |
150 kr
|
|
| Sydfransk fisk & skaldjursgryta med scampi, blåmussla, räkor, krutonger samt lime & basilikaaioli |
150 kr
|
|
| Fusilli med vildsvinsragú, timjan, rotselleri, vitlök och rött vin |
150 kr
|
|