Lunch
Bröd och sallad ingår
Gäller hela vecka 7 |
||
|---|---|---|
| Hemlagade köttbullar med gräddsås, inlagd gurka, potatispuré och rårörda lingon |
185 kr
|
|
| Ceasarsallad med kyckling, bacon, parmesan och krutonger |
175 kr
|
|
| Veganpasta med vitlök, tomatsås, kronärtskocka, zuccini, svarta bönor, färska örter och syrad morot |
165 kr
|
|
| Grekisk sallad med fetaost, oliver, syrad rödlök, rostade pumpakärnor samt örtvinegrette |
165 kr
|
|
Tisdag 10 februari |
||
| Grillad kycklingfilé med cognacgräddsås, rostad potatis och parmesangratinerad tomat |
150 kr
|
|
| Norrländska köttbullar med viltfärs, västerbottenost, timjan, gräslök, rårörda bär, potatispuré och cognacgräddsås |
150 kr
|
|
| Halstrad lax med skagenröra, citron, dillolja och kokt potatis. |
150 kr
|
|
| Pasta med räkor, vitlök, hummerbuljong och grädde |
150 kr
|
|
Onsdag 11 februari |
||
| Parmesanpanerad schnitzel med örtaioli, rödvinssky, citron och marinerad klyftpotatis |
150 kr
|
|
| Tomatbrässerad fläskfilé med bearnaisesås, örtrostad potatis och haricot vertes |
150 kr
|
|
| Chilifräst scampi med tomatsås, örtaioli, basmatiris och citron |
150 kr
|
|
| Pasta Alfredo med strimlad kycklingfilé, ärtor och grädde |
150 kr
|
|
Torsdag 12 februari |
||
| Wallenbergare med brynt smör, rårörda lingon, gröna ärtor och hemlagat potatismos |
150 kr
|
|
| Ärtsoppa med fläsk och pannkakor med hemkokt sylt och lättvispad grädde |
150 kr
|
|
| Vitvinspocherad torsk med dill och äggsås, handskalade räkor och potatispuré-GF |
150 kr
|
|
| Fusilli med vildsvinsragú, timjan, rotselleri, vitlök och rött vin |
150 kr
|
|
Fredag 13 februari |
||
| Örtmarinerad ryggbiff med gorgonzolasås, rödvinssky, knaperstekt bacon, västerbotten & örtkryddad potatiskaka samt haricot vertes |
150 kr
|
|
| Chili con carne med ris, tomat & avocadosalsa, nachochips samt gräddfil |
150 kr
|
|
| Sydfransk fisk & skaldjursgryta med scampi, blåmussla, räkor, krutonger samt lime & basilikaaioli |
150 kr
|
|
| Pasta med chorizo, vitlök, tomatsås, basilika, chili och tomatsås |
150 kr
|
|