Lunch
Bröd och sallad ingår
Gäller hela vecka 49 |
||
|---|---|---|
| Hemlagade köttbullar med gräddsås, inlagd gurka, potatispuré och rårörda lingon |
185 kr
|
|
| Ceasarsallad med kyckling, bacon, parmesan och krutonger |
175 kr
|
|
| Veganpasta med vitlök, tomatsås, kronärtskocka, zuccini, svarta bönor, färska örter och syrad morot |
165 kr
|
|
| Vegetarisk mozzarellasallad med kronärtskocka, ugnsbakade cocktailtomater, solrosfrön och basilikaolja |
165 kr
|
|
Måndag 1 december |
||
| Viltfärsbiff med skogssvampssås, haricot vertes, örtrostad potatis och svart vinbärsmousse |
150 kr
|
|
| Tomatbrässerad fläskfilé med bearnaisesås, örtrostad potatis och haricot vertes |
150 kr
|
|
| Halstrad lax med dillhollandaise, grön sparris, citron och kokt potatis |
150 kr
|
|
| Pasta Alfredo med strimlad kycklingfilé, ärtor och grädde |
150 kr
|
|
Tisdag 2 december |
||
| Örtmarinerad biff & fläskfilé med Italienskt kryddsmör, portvinssky, rostad palsternacka och marinerad klyftpotatis |
150 kr
|
|
| Raggmunkar med knaperstekt fläsk och rårörda lingon |
150 kr
|
|
| Vitvinspocherad torsk med apelsinsaffransås, sockerärtor, dillslungad kokt potatis och citron |
150 kr
|
|
| Pasta Agaton med biff, svamp talleggioost, kalvfond, basilika och grädde |
150 kr
|
|
Onsdag 3 december |
||
| Örtkryddad pannbiff med café de Parissmör, rödvinssky, parmesangratinerad tomat och friterad potatis |
150 kr
|
|
| Fransk biffgryta med dijonsenap,rött vin, purjolök, tomat, grädde och timjan, serveras med ris-GF |
150 kr
|
|
| Fisk och skaldjursgratäng med torsk, lax, räkor, sparris och hummersås, serveras med pommes duchess |
150 kr
|
|
| Pasta med chorizo, vitlök, basilika, chili och tomatsås |
150 kr
|
|
Torsdag 4 december |
||
| Cordon bleu (mozzarella och parmafylld schnitzel) med örtaioli, rödvinssås, rostad morot och potatismedaljonger |
150 kr
|
|
| Ärtsoppa med fläsk och pannkakor med hemkokt sylt och lättvispad grädde |
150 kr
|
|
| Fish and chips med dansk remouladsås, örtvinegrette och pommes frites |
150 kr
|
|
| Pasta med köttfärs, ricotta, chili, tomat, basilika och grädde |
150 kr
|
|
Fredag 5 december |
||
| Biff bearnaise med baconchips, rödvinssky, röstipotatis och friterad kronärtskocka |
150 kr
|
|
| Kycklinggryta med färska örter, vitt vin och creme fraiche. serveras med basmatiris |
150 kr
|
|
| Sydfransk fisk & skaldjursgryta med scampi, blåmussla, räkor, krutonger samt lime & basilikaaioli |
150 kr
|
|
| Fusilli med vildsvinsragú, timjan, rotselleri, vitlök och rött vin |
150 kr
|
|