Lunch

onsdag 19 september

Skomakarlåda med örtmos, bacon och potatismos
Höstgryta av hjort med svamp och rotfrukter
Fiskgratäng med räkor, dill,vitt vin och grädde
Pasta med kyckling, pesto, grädde, purjolök
Skomakarlåda med tomat- & ruccolasallad

torsdag 20 september

Grillad kalv med röstipotatis vitlökssmör, bakad tomat
Gräddstuvad pytt i panna med rödbetor och äggula
Grillad lax med dillmajonnäs och kokt potatis
Pasta med parmaskinka, salami, mozzarella i tomatsås
Grillad kalv med rostade grönsaker

fredag 21 september

Isterband med persiljestuvad potatis och inlagda rödbetor
Biff med tryffelbearnaise och klyftpotatis
Sydfransk fisk & skaldjursgryta med aaioli
Spaghetti Carnonara
Biff med avokadosallad

Gäller hela veckan

Veckans Vegetarisk-Västerbottenpaj med grönsallad