Lunch
tisdag 23 oktober |
||
|---|---|---|
| Raggmunkar med knaperstekt fläsk och rårörda lingon |
|
|
| Pocherad kolja med räkor, ägg, pepparrot, brynt smör och kokt potatis |
|
|
| Bondgryta Provencale med rostad potatis |
|
|
| Pasta med salami & mascarpone |
|
|
| Lätta-Bondgryta Provencale med råris |
|
|
onsdag 24 oktober |
||
| Baconlindad bratwurst med saltgurka, senaspscrème och potatismos |
|
|
| Fisk- och skaldjursrisotto med paprikapesto |
|
|
| Kalvracks med BBQ-sås, coleslaw och pommes frites |
|
|
| Pasta med lax, räkor, spenat, sparris och tomat |
|
|
| Lätta-Kalvracks med picklade rotfrukter och örtvinegrette |
|
|
torsdag 25 oktober |
||
|
Parmesanpanerad schnitzel med rödvinssky, fetaostcrème och stekt potatis |
|
|
| Friterad sej med Rhode Islandsås, pommes frites |
|
|
| Ljummen rostbiff med potatisgratäng och rödvinssås |
|
|
| Spaghetti Carbonara |
|
|
| Lätta-Rostbiff med avokadosallad |
|
|
fredag 26 oktober |
||
| Gräddstuvad pytt i panna med rödbetor och äggula |
|
|
| Sydfransk fisk & skaldjursgryta med aioli och vitlöksbröd |
|
|
|
Grillspett (fläskkarré, kycklingfilé och chorizo) med klyftpotatis och paprikapesto |
|
|
| Lasagne al forno (köttfärslasagne) |
|
|
| Lätta-Grillspett med tomat- och ruccolasallad |
|
|
Gäller hela veckan |
||
| Valfri pizza |
|
|
|
Veckans vegetariska-chevresallad med valnötter, rödbetor och honungsvinegrette |
|
|
