Lunch
Bröd och sallad ingår
Gäller hela vecka 16 |
||
|---|---|---|
| Hemlagade köttbullar med gräddsås, inlagd gurka, potatispuré och rårörda lingon |
175 kr
|
|
| Ceasarsallad med kyckling, bacon, parmesan och krutonger |
165 kr
|
|
| Veganpasta med vitlök, tomatsås, kronärtskocka, zuccini, svarta bönor, färska örter och syrad morot |
165 kr
|
|
| Grekisk sallad med fetaost, oliver, syrad rödlök, rostade pumpakärnor samt örtvinegrette |
165 kr
|
|
Fredag 19 april |
||
| Biff a la Rydberg på Agatons sätt med äggula, pepparotscremé,klassisk Rydbergspotatis samt timjansky-GF utan timjansky |
145 kr
|
|
| Fläsklägg med knaperstekt bacon, kapris, rostad palsternacka, skysås och parmesan och örtkryddad potatispure |
145 kr
|
|
|
Sydfransk fisk & skaldjursgryta med scampi, blåmussla, räkor, krutonger samt lime & basilikaaioli |
145 kr
|
|
| Cannelloni fylld med rökt renstek, cremé fraiche, västerbottenost och gräslök, serveras med salviakryddad tomatsås |
145 kr
|
|
| Vegetarisk parmesangratinerad lasagne med ricottaost, bladspenat och tomatsås |
145 kr
|
|