Lunch
Bröd och sallad ingår
Gäller hela vecka 44 |
||
|---|---|---|
| Hemlagade köttbullar med gräddsås, inlagd gurka, potatispuré och rårörda lingon |
185 kr
|
|
| Ceasarsallad med kyckling, bacon, parmesan och krutonger |
175 kr
|
|
| Veganpasta med vitlök, tomatsås, kronärtskocka, zuccini, svarta bönor, färska örter och syrad morot |
180 kr
|
|
| Vegetarisk mozzarellasallad med kronärtskocka, ugnsbakade cocktailtomater, solrosfrön och basilikaolja |
165 kr
|
|
Måndag 26 oktober |
||
| Örtmarinerad fläskfilé med chiliaioli, rosmarinsky, haricot vertes och klyftpotatis |
155 kr
|
|
| Svampbakad kalvfärsbiff med rårörda lingon, rotfrukter och hemlagat potatismos |
155 kr
|
|
| Smörstekt röding med skaldjursrisotto, grillad citron, sockerärtor och gremolata |
155 kr
|
|
| Pasta Agaton med biff, svamp talleggioost, kalvfond, basilika och grädde |
155 kr
|
|
Tisdag 27 oktober |
||
| Helstekt örtmarinerad biff med västerbottenörtmos, salviasky, bacon, purjolök och parmesangratinerad tomat |
155 kr
|
|
| Raggmunkar med knaperstekt fläsk och rårörda lingon |
155 kr
|
|
| Skaldjursfylld kummelfilé med räkor, kräftstjärtar, blåmusslor, vitvinssås och kokt potatis |
155 kr
|
|
| Pasta Alfredo med strimlad kycklingfilé, ärtor och grädde |
155 kr
|
|
Onsdag 28 oktober |
||
| Wienerschnitzel ( panerad fläskytterfilé med kapris, anjovis, gröna ärtor, citron och rödvinssky ) |
155 kr
|
|
| Marinerad kycklinglårfilé med paprikapesto, timjansky, rostad potatis och haricot vertes |
155 kr
|
|
| Chilifräst scampi med tomatsås, örtaioli, basmatiris och citron |
155 kr
|
|
| Pasta med fläskfilé, gorgonzola, vitt vin, broccoli och grädde |
155 kr
|
|
Torsdag 29 oktober |
||
| Wallenbergare med brynt smör, rårörda lingon, gröna ärtor och hemlagat potatismos |
155 kr
|
|
| Isterband med persiljestuvad potatis och inlagda rödbetor |
155 kr
|
|
| Panerad flundrafilé med dill & pepparrotscremé, örtolja, citron, sockerärtor och kokt potatis |
155 kr
|
|
| Spagetti Carbonara med knaperstekt bacon, färskmalen svartpeppar, grädde och riven parmesanost |
155 kr
|
|
Fredag 30 oktober |
||
| Black & white på biff och fläskfilé med bearnaisesås, rödvinssky, grillad sparris och röstipotatis |
155 kr
|
|
| Italiensk bondgryta med fläskfilé, bacon, basilika, tomat och grädde, serveras med ris |
155 kr
|
|
| Syditaliensk fiskgryta med saffran, fänkål, tomat, vitt vin & grädde, serveras med räkor, blåmusslor, krutonger och citrusaioli |
155 kr
|
|
| Pasta med lax, räkor, babyspenat och hummersås |
155 kr
|
|