Lunch
Bröd och sallad ingår
Gäller hela vecka 36 |
||
|---|---|---|
| Steak frites med bearnaisesås, rödvinssky, sparris och pommes frites |
245 kr
|
|
| Hemlagade köttbullar med gräddsås, inlagd gurka, potatispuré och rårörda lingon |
185 kr
|
|
| Ceasarsallad med kyckling, bacon, parmesan och krutonger |
175 kr
|
|
| Veganpasta med vitlök, tomatsås, kronärtskocka, zuccini, svarta bönor, färska örter och syrad morot |
180 kr
|
|
| Chevrésallad med rödbetor, valnötter, solrosfrön och honungsvinägrett |
155 kr
|
|
Måndag 31 augusti |
||
| Pannbiff med örtsmör, rödvinssky, haricot vertes och rostad potatis |
155 kr
|
|
| Citron & parmesanmarinerad kycklinglårfilé med sparrisrisotto, gremolata och haricot vertes |
155 kr
|
|
| Smörstekt röding med skagenröra, dillolja, kokt potatis, citron och sockerärtor |
155 kr
|
|
| Pasta med köttfärs, chili, vitlök, spiskummin, paprika, tomatsås, grädde och riven parmesanost |
155 kr
|
|
Tisdag 1 september |
||
| Timjan & rosmarinmarinerad ryggbiff med salviasky, knaperstekt bacon rostade rotfrukter och örtkryddad potatispuré |
155 kr
|
|
| Raggmunkar med knaperstekt fläsk och rårörda lingon |
155 kr
|
|
| Panerad flundra med hollandaisesås, kokt färskpotatis, citron och sockerärtor |
155 kr
|
|
| Tagliolini med strimlad kycklingfilé, timjan, vitt vin, tomat, vitlök och grädde |
155 kr
|
|
Onsdag 2 september |
||
| Wienerschnitzel ( panerad fläskytterfilé med kapris, anjovis, gröna ärtor, citron och rödvinssky ) |
155 kr
|
|
| Baconlindad köttfärslimpa med salviasky, äppel & kanelkompott samt hemlagat potatismos |
155 kr
|
|
| Skaldjursfylld kummelfilé med räkor, kräftstjärtar, blåmusslor, hummersås och örtkryddad potatispuré |
155 kr
|
|
| Pasta Diablo med biff, spansk peppar, vitlök, tomat, basilika och grädde |
155 kr
|
|
Torsdag 3 september |
||
| Wallenbergare med brynt smör, rårörda lingon, gröna ärtor och hemlagat potatismos |
155 kr
|
|
| Lammragú med morot, rotselleri, timjan, rosmarin, vitlök, rött vin och tomat, serveras med örtkryddad potatispuré |
155 kr
|
|
| Tempurafriterad kolja med citrusaioli, gremolata, sockerärtor och kokt potatis |
155 kr
|
|
| Tagliatelle med scampi, vitlök, vitt vin, persilja, smör och cocktailtomat |
155 kr
|
|
Fredag 4 september |
||
| Black & white på biff och fläskfilé med bearnaisesås, rödvinssky, grillad sparris och röstipotatis |
155 kr
|
|
| Grillad chorizo med gurkmajonäs, pikant tomatsås & rostad potatis |
155 kr
|
|
| Syditaliensk fiskgryta med saffran, fänkål, tomat, vitt vin & grädde, serveras med räkor, blåmusslor, krutonger och citrusaioli |
155 kr
|
|
| Lasagne al forno (köttfärslasagne) |
155 kr
|
|