Lunch
Bröd och sallad ingår
Gäller hela vecka 22 |
||
|---|---|---|
| Hemlagade köttbullar med gräddsås, inlagd gurka, potatispuré och rårörda lingon |
185 kr
|
|
| Ceasarsallad med kyckling, bacon, parmesan och krutonger |
175 kr
|
|
| Veganpasta med vitlök, tomatsås, kronärtskocka, zuccini, svarta bönor, färska örter och syrad morot |
165 kr
|
|
| Chevrésallad med rödbetor, valnötter, solrosfrön och honungsvinägrett |
165 kr
|
|
Måndag 25 maj |
||
| Italiensk kalvfärsbiff med mozzarella, soltorkade tomater, basilika, cognacgräddsås, ugnsbakade cocktailtomater och örtrostad potatis |
150 kr
|
|
| Baconlindad fläskfilé med en krämig gorgonzolasås, rödvinssky, rostad potatis och smörstekt grön sparris |
150 kr
|
|
| Panerad flundra med gremolatacremé, örtolja och örtrostad potatis med grönsaker och parmesan |
150 kr
|
|
| Pasta med köttfärs, chili, vitlök, spiskummin, paprika, tomatsås, grädde och riven parmesanost |
150 kr
|
|
Tisdag 26 maj |
||
| Fläsknoisetter med bearnaisesås, rödvinssky, parmesangratinerad tomat och klyftpotatis |
150 kr
|
|
| Norrländska köttbullar med viltfärs, västerbottenost, timjan, gräslök, rårörda bär, potatispuré och gräddsås |
150 kr
|
|
| Smörstekt rödingfilé med saffransaioli, dillslungad färskpotatis, örtolja, sockerärtor och citron |
150 kr
|
|
| Pasta med kyckling, bacon, tomat, vitlök och grädde |
150 kr
|
|
Onsdag 27 maj |
||
| Parmesanpanerad schnitzel med bacon, kapris, timjansky,aioli, citron samt västerbotten & örtkryddad potatiskaka |
150 kr
|
|
| Spansk biffgryta med, champinjoner, spansk peppar, tomat, vitlök och grädde, Serveras med ris |
150 kr
|
|
| Fish and chips med dansk remouladsås, örtvinegrette och pommes frites |
150 kr
|
|
| Pasta med fläskfilé, bacon, svartpeppar och grädde |
150 kr
|
|
Torsdag 28 maj |
||
| Örtkryddad pannbiff med tomatconcasse, bearnaisesås, haricot vertes samt friterad potatis |
150 kr
|
|
| Citron & parmesanmarinerad kycklinglårfilé med timjansky, färskostcremé, haricot vertes och grönsaksris |
150 kr
|
|
| Marinerat scampispett med hollandaisesås, serveras med dillslungad kokt potatis, sockerärtor och citron |
150 kr
|
|
| Pasta Diablo med biff, spansk peppar, vitlök, tomat, basilika och grädde |
150 kr
|
|
Fredag 29 maj |
||
| Surf ”n” turf på biff och scampi med Madeirasky, örtsmör, rostad palsternacka och parmesanrösti |
150 kr
|
|
| Orientaliskt köttfärsspett med chili, vitlök och spiskummin. Serveras med örtyogurt, skysås och klyftpotatis |
150 kr
|
|
| Sydfransk fisk & skaldjursgryta med scampi, blåmussla, räkor, krutonger samt lime & basilikaaioli |
150 kr
|
|
| Pasta med scampi, vitlök, chili, vitt vin, tomatsås, smör och persilja |
150 kr
|
|