Lunch
Bröd och sallad ingår
Gäller hela vecka 34 |
||
|---|---|---|
| Hemlagade köttbullar med gräddsås, inlagd gurka, potatispuré och rårörda lingon |
185 kr
|
|
| Ceasarsallad med kyckling, bacon, parmesan och krutonger |
175 kr
|
|
| Veganpasta med vitlök, tomatsås, kronärtskocka, zuccini, svarta bönor, färska örter och syrad morot |
165 kr
|
|
| Vegetarisk mozzarellasallad med kronärtskocka, ugnsbakade cocktailtomater, solrosfrön och basilikaolja |
165 kr
|
|
Måndag 18 augusti |
||
| Fläsknoisette med bearnaisesås, rödvinssky, parmesangratinerad tomat och klyftpotatis |
150 kr
|
|
| Tomatbrässerad pannbiff med soltorkade tomater, basilika, örtcremé, haricot vertes och klyftpotatis |
150 kr
|
|
| Smörstekt gösfilé med bacon, brynt smör parmesancremé, sockerärtor och örtkryddad potatispuré |
150 kr
|
|
| Tagliolini med strimlad kycklingfilé, timjan, vitt vin, tomat, vitlök och grädde |
150 kr
|
|
Tisdag 19 augusti |
||
| Pljescavica med ajvar, gräddfil, rödlök, rödvinssås och rostad potatis |
150 kr
|
|
|
Baconlindad fläskfilé med en krämig gorgonzolasås, rödvinssky, rostad potatis och smörstekt grön sparris |
150 kr
|
|
| Panerad flundrafilé med dill & pepparrotscremé, örtolja, sparris, citron och kokt potatis |
150 kr
|
|
| Pasta med fläskfilé, basilika, tomat, vitlök och grädde |
150 kr
|
|
Onsdag 20 augusti |
||
| Wienerschnitzel ( panerad fläskytterfilé med kapris, anjovis, gröna ärtor, citron och rödvinssky ) |
150 kr
|
|
| Afrikansk biffgryta med chili, vitlök, tomat, morot, lök, serveras med kryddigt grönsaksris |
150 kr
|
|
| Scampi med sparrisrisotto, sockerärtor, gremolata och citron |
150 kr
|
|
| Pasta med lax, vitt vin, vitlök, dill , blåmusslor och grädde |
150 kr
|
|
Torsdag 21 augusti |
||
| Västerbottenpannbiff med timjan, gräslök, cognacgräddsås, rårörda bär, haricot vertes och klyftpotatis |
150 kr
|
|
| Soya & ingefäramarinerad kycklinglårfilé med currysås, grönsaksris, avocado och koriander |
150 kr
|
|
| Lax & scampispett med hollandaisesås, serveras med dillslungad kokt potatis, sparris och citron |
150 kr
|
|
| Pasta Agaton med biff, svamp talleggioost, kalvfond och grädde |
150 kr
|
|
Fredag 22 augusti |
||
| Helstekt biff Provencale (rödvinsky, vitlökssmör, haricots vertes och råstekt potatis) |
150 kr
|
|
| Friterad kyckling med chilimayo, tomatsalsa och pommes frites |
150 kr
|
|
| Sydfransk fisk & skaldjursgryta med scampi, blåmussla, räkor, krutonger samt lime & basilikaaioli |
150 kr
|
|
| Spagetti Carbonara med knaperstekt bacon, färskmalen svartpeppar, grädde och riven parmesanost |
150 kr
|
|