Lunch
Bröd och sallad ingår
Gäller hela vecka 39 |
||
|---|---|---|
| Hemlagade köttbullar med gräddsås, inlagd gurka, potatispuré och rårörda lingon |
185 kr
|
|
| Ceasarsallad med kyckling, bacon, parmesan och krutonger |
175 kr
|
|
| Veganpasta med vitlök, tomatsås, kronärtskocka, zuccini, svarta bönor, färska örter och syrad morot |
165 kr
|
|
| Vegetarisk mozzarellasallad med kronärtskocka, ugnsbakade cocktailtomater, solrosfrön och basilikaolja |
165 kr
|
|
Måndag 22 september |
||
| Pljeskavica med ajvar, gräddfil, rödlök, rödvinssås och rostad potatis |
150 kr
|
|
| Soya & ingefäramarinerad kycklinglårfilé med currysås, basmatiris, haricot vertes och koriander |
150 kr
|
|
| Grillad lax med skaldjursrisotto, räkor, kräftstjärtar, blåmusslor, gremolata och citron |
150 kr
|
|
| Pasta med biff, svamp, timjan, basilika, kalvsky, vitlök och grädde |
150 kr
|
|
Tisdag 23 september |
||
| Skomakarlåda med biff, bacon, purjolök, gräslök, rödvinssås, ugnsbakade cocktailtomater och hemlagat potatismos |
150 kr
|
|
| Fläskfilégryta med vitlök, timjan, morot, chili, tomatsås och vitt vin, serveras med ris |
150 kr
|
|
| Panerad spättafilé med dillhollandaise, örtslungad kokt potatis, grön sparris och citron |
150 kr
|
|
| Pasta ricotta med köttfärs, bacon, chili, basilika och grädde |
150 kr
|
|
Onsdag 24 september |
||
| Parmesanpanerad schnitzel med bacon, kapris, timjansky, citron samt västerbotten & örtkryddad potatiskaka |
150 kr
|
|
| Biff à la Lindström med örtsmör, inlagd gurka rödvinsky och stekt kulpotatis |
150 kr
|
|
| Havsgös med smörsky av körvel, gräslök och tomat samt friterad fänkål, kokt potatis och citron-GF |
150 kr
|
|
| Pasta med biff i ädelostsås med persilja, chili och vitt vin |
150 kr
|
|
Torsdag 25 september |
||
| Örtkryddad pannbiff med bearnaisesås, rödvinssky, klyftpotatis och haricot vertes |
150 kr
|
|
| Bouef bourguignon med svamp, knaperstekt sidfläsk, syltlök och rött vin, serveras med hemlagad potatispuré |
150 kr
|
|
| Tempurafriterad torsk med dilldressing, örtolja, sockerärtor och kokt potatis |
150 kr
|
|
| Pasta med scampi, vitt vin, grädde, färska örter och cocktailtomater |
150 kr
|
|
Fredag 26 september |
||
| Helstekt biff Provencale (rödvinsky,vitlökssmör,haricotsvertes och råstekt potatis) |
150 kr
|
|
| Fläsklägg med knaperstekt bacon, kapris, rostad palsternacka, skysås och parmesan och örtkryddad potatispure |
150 kr
|
|
| Sydfransk fisk & skaldjursgryta med scampi, blåmussla, räkor, krutonger samt lime & basilikaaioli |
150 kr
|
|
| Pasta med Italienska charkuterier, vitlök, basilika, tomatsås och grädde |
150 kr
|
|