Lunch
Bröd och sallad ingår
Gäller hela vecka 17 |
||
|---|---|---|
| Hemlagade köttbullar med gräddsås, inlagd gurka, potatispuré och rårörda lingon |
185 kr
|
|
| Ceasarsallad med kyckling, bacon, parmesan och krutonger |
175 kr
|
|
| Veganpasta med vitlök, tomatsås, kronärtskocka, zuccini, svarta bönor, färska örter och syrad morot |
165 kr
|
|
| Grekisk sallad med fetaost, oliver, syrad rödlök, rostade pumpakärnor samt örtvinegrette |
165 kr
|
|
Måndag 20 april |
||
| Fransk pannbiff med dragon och persilja, serveras med ljummen bearnaisesås, rödvinssky, färsk grön sparris samt pomme duchess |
150 kr
|
|
| Italiensk fläskfilésauté med bacon, soltorkade tomater, basilika och grädde, serveras med ris |
150 kr
|
|
| Vitvinspocherad torsk med dill och äggsås, handskalade räkor och potatispuré-GF |
150 kr
|
|
| Pasta med biff, svamp, timjan, basilika, kalvsky, vitlök och grädde |
150 kr
|
|
Tisdag 21 april |
||
| Helstekt fläskfile med pepparsås, potatisgratäng och haricot vertes |
150 kr
|
|
| Baconlindad kycklingfilé med en krämig gorgonzolasås, rödvinssky, rostad potatis och haricot vertes |
150 kr
|
|
| Smörstekt rödingfilé med gremolatacremé, örtolja och örtrostad potatis med grönsaker och parmesan |
150 kr
|
|
| Pasta med kyckling, mascarpone, parmaskinka, tomat och grädde |
150 kr
|
|
Onsdag 22 april |
||
| Parmesanpanerad schnitzel med örtaioli, rödvinssky, friterad kronärtskocka, citron och marinerad klyftpotatis |
150 kr
|
|
| Kokt rimmad oxbringa med färskriven pepparrot,timjansky, rödbetor samt ört och parmesankryddad potatispuré |
150 kr
|
|
| Chilifräst scampi med vitt vin, smörsky, gräslök och persilja, serveras med basmatiris och citron |
150 kr
|
|
| Pasta med fläskfilé, bacon, svartpeppar och grädde |
150 kr
|
|
Torsdag 23 april |
||
| Wallenbergare med brynt smör, rårörda lingon, gröna ärtor och hemlagat potatismos |
150 kr
|
|
| Asiatisk kycklinggryta med bambuskott, vattenkastanjer, röd curry, cocosmjölk och ris |
150 kr
|
|
| Panerad spättafilé med skagenröra, dillolja, kokt potatis, citron och sockerärtor |
150 kr
|
|
| Pasta med biff i ädelostsås med persilja, chili och vitt vin |
150 kr
|
|
Fredag 24 april |
||
| Black & white på biff och fläskfilé med bearnaisesås, rödvinssky, grillad sparris och röstipotatis |
150 kr
|
|
| Övernattenbakad svensk rapsgris med gräddsås, äppelkompott med örtkryddad potatispuré |
150 kr
|
|
| Sydfransk fisk & skaldjursgryta med scampi, blåmussla, räkor, krutonger samt lime & basilikaaioli |
150 kr
|
|
| Ragu Bolognese med panchetta, serveras med linguini och riven parmesanost |
150 kr
|
|