Lunch
Bröd och sallad ingår
Gäller hela vecka 15 |
||
|---|---|---|
| Hemlagade köttbullar med gräddsås, inlagd gurka, potatispuré och rårörda lingon |
185 kr
|
|
| Ceasarsallad med kyckling, bacon, parmesan och krutonger |
175 kr
|
|
| Veganpasta med vitlök, tomatsås, kronärtskocka, zuccini, svarta bönor, färska örter och syrad morot |
165 kr
|
|
| Chevresallad med valnötter, rödbetor och honungsvinegrette |
165 kr
|
|
Måndag 7 april |
||
| Viltfärsbiff med skogssvampssås, haricot vertes, rostad potatis och svart vinbärsmousse |
145 kr
|
|
| Spansk kyckling med Diablosås, grönsaksris och mangoyogurth-GF utan diablosås |
145 kr
|
|
| Västerbotten och kräftstjärtsfylld lax med dill och pepparrotscrème, syrad silverlök, kokt potatis och citron |
145 kr
|
|
| Pasta med biff, svamp, kalvsky, smör, persilja och parmesan |
145 kr
|
|
Tisdag 8 april |
||
| Surf ”n” turf på biff och scampi med Madeirasky, örtaioli, rostad palsternacka och rostad potatis |
145 kr
|
|
| Raggmunkar med knaperstekt fläsk och rårörda lingon |
145 kr
|
|
| Panerad flundrafilé med dansk remouladsås, kokt potatis, sockerärtor och citron |
145 kr
|
|
| Pasta med kyckling, pesto, grädde och soltorkade tomater |
145 kr
|
|
Onsdag 9 april |
||
| Wienerschnitzel ( panerad fläskytterfilé med kapris, anjovis, gröna ärtor, citron och rödvinssky ) |
145 kr
|
|
| Indisk biffcurry med tomat, vitlök, timjan och cocosmjölk, serveras med kardemummadoftande basmatiris |
145 kr
|
|
| Vitvinspocherad torsk med dill och äggsås, handskalade räkor och potatispuré-GF |
145 kr
|
|
| Pasta med biff, bacon, basilika, soltorkade tomater och grädde |
145 kr
|
|
Torsdag 10 april |
||
| Wallenbergare med brynt smör, rårörda lingon, gröna ärtor och hemlagat potatismos |
145 kr
|
|
| Korv Stroganoff med ris |
145 kr
|
|
| Chilifräst scampi med vitt vin, smörsky, gräslök och persilja, serveras med basmatiris och citron |
145 kr
|
|
| Spagetti Carbonara med knaperstekt bacon, färskmalen svartpeppar, grädde och riven parmesanost |
145 kr
|
|
Fredag 11 april |
||
| Helstekt örtmarinerad ryggbiff med bearnaisesås, rödvinssky, färsk grön sparris samt pomme duchess |
145 kr
|
|
| Chili con carne med ris, tomat & avocadosalsa samt gräddfil |
145 kr
|
|
| Sydfransk fisk & skaldjursgryta med scampi, blåmussla, räkor, krutonger samt lime & basilikaaioli |
145 kr
|
|
| Pasta med scampi, vitlök, chili, vitt vin tomatsås och persilja |
145 kr
|
|