Lunch
Bröd och sallad ingår
Gäller hela vecka 4 |
||
|---|---|---|
| Hemlagade köttbullar med gräddsås, inlagd gurka, potatispuré och rårörda lingon |
185 kr
|
|
| Ceasarsallad med kyckling, bacon, parmesan och krutonger |
175 kr
|
|
| Veganpasta med vitlök, tomatsås, kronärtskocka, zuccini, svarta bönor, färska örter och syrad morot |
165 kr
|
|
| Vegetarisk mozzarellasallad med kronärtskocka, ugnsbakade cocktailtomater, solrosfrön och basilikaolja |
165 kr
|
|
Måndag 19 januari |
||
| Örtkryddad pannbiff med bearnaisesås, rödvinssky, rostad potatis och haricot vertes |
150 kr
|
|
| Indisk kycklinggryta med curry, tomat, cocosmjölk, kardemumma och ris |
150 kr
|
|
| Mandelpanerad havsgös med örtmos, brynt smör, sockerärtor och citron |
150 kr
|
|
| Tagliatelle med kyckling, timjan, vitlök, vitt vin, cocktailtomater och grädde |
150 kr
|
|
Tisdag 20 januari |
||
| Skomakarlåda med biff, bacon, purjolök, gräslök, rödvinssås, ugnsbakade cocktailtomater och hemlagat potatismos |
150 kr
|
|
| Raggmunkar med knaperstekt fläsk och rårörda lingon |
150 kr
|
|
| Chilifräst scampi med tomatsås, örtaioli, basmatiris och citron |
150 kr
|
|
| Pasta med köttfärs, ricotta, chili, bacon, tomat, basilika och grädde |
150 kr
|
|
Onsdag 21 januari |
||
| Parmesanpanerad schnitzel med örtaioli, rödvinssky, citron och marinerad klyftpotatis |
150 kr
|
|
| Fransk oxragu på högrev med sidfläsk, rött vin, rotselleri och timjan , serveras med ört och parmesankryddad potatispuré och saltgurka |
150 kr
|
|
| Vitvinspocherad torsk med skaldjurssås, vitlöksfrästa blåmusslor, dillslungad kokt potatis och citron |
150 kr
|
|
| Pasta med biff, spansk peppar, vitlök, tomat, basilika och grädde |
150 kr
|
|
Torsdag 22 januari |
||
| Viltfärsbiff med skogssvampssås, rostad potatis och cognacsmarinerade bär |
150 kr
|
|
| Övernattenbakad svensk rapsgris med B.B.Q-sås, chilibearnaise, haricot vertes och friterad potatis |
150 kr
|
|
| Panerad spättafilé med dillhollandaise, örtslungad kokt potatis, grön sparris och citron |
150 kr
|
|
| Pasta med fläskfilé, gorgonzola, vitt vin, broccoli och grädde |
150 kr
|
|
Fredag 23 januari |
||
| Helstekt biff Provencale (rödvinsky,vitlökssmör,haricotsvertes och råstekt potatis) |
150 kr
|
|
| Fläsklägg med knaperstekt bacon, kapris, rostad palsternacka, skysås och parmesan och örtkryddad potatispure |
150 kr
|
|
| Sydfransk fisk & skaldjursgryta med scampi, blåmussla, räkor, krutonger samt lime & basilikaaioli |
150 kr
|
|
| Lasagne al forno (köttfärslasagne) |
150 kr
|
|